Per conto di nostro cliente, catena alberghiera 5 stelle lusso, siamo attualmente alla ricerca di un/a Housekeeping Director energico/a e ambizioso/a, desideroso/a di entrare a far parte del team di Amalfi.
Cosa stiamo cercando?
In qualità di responsabile di tutte le operazioni del reparto, l’Housekeeping Director deve essere in grado di raggiungere i risultati concordati con la Direzione dell’hotel.
Cosa ci aspettiamo?
- Mantenere la conoscenza completa e assicurarsi che tutti i processi rispettino gli standard LQA e quelli del brand.
- Definire gli standard
e procedure di pulizia e manutenzione di tutte le aree operative e assicurare che siano mantenuti a un livello superiore quotidianamente. - Supervisionare e condurre ispezioni e audit delle camere e delle aree comuni interne ed esterne.
- Collaborare con il Front Office per la previsione di tutti gli arrivi e garantire un flusso di comunicazione efficace tra i reparti.
- Stabilire e mantenere elevati standard di pulizia, attraverso un piano di pulizia periodica, controllare quotidianamente che venga svolto.
- Coordinare e definire metodi e procedure di formazione per lo sviluppo dei dipendenti del dipartimento.
- Elaborare i turni di lavoro.
- Incontrarsi regolarmente con il reparto Manutenzione per garantire la continuità delle riparazioni. Supportare preventivamente il piano di Manutenzione.
- Mantenere in buone condizioni, organizzare e definire un giusto stock di tutti i magazzini.
- Supervisionare la gestione del reparto lavanderia.
- Garantire la disponibilità costante di biancheria per camere, ristorazione e Spa.
- Partecipare alle riunioni dell’hotel previste.
- Organizzare riunioni mensili e giornalieri con il personale.
- Assicurare che tutti i dipendenti indossino correttamente la divisa prevista e mantengano sempre un atteggiamento professionale e positivo, in linea con gli standard del brand.
- Coordinare e definire metodi e procedure
- Dimostrare cortesia e disponibilità nel rapporto con ospiti e colleghi.
- Reclutare, selezionare e formare i membri del team.
- Gestione delle segnalazioni e dei reclami relativi al reparto Housekeeping, in stretta collaborazione con il team Guest Relations, garantendo risoluzioni rapide ed efficaci.
- Organizzazione e coordinamento delle attività operative dei team di cameriere ai piani e facchini, assicurando la corretta gestione delle camere, delle aree comuni e del servizio bagagli, nel rispetto degli standard di qualità e tempistiche.
Cosa devi fare ora
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